DIY: Pasta kanapkowa z jajka i awokado z czarnuszką

_DSCF5844

Wielokrotnie zachwalałam awokado, ze względu na jego właściwości odżywcze i zdrowe tłuszcze. Na pewno jeszcze nie raz pojawi się w moich przepisach. Dziś w bardzo prostej formie – idealna na śniadanie pasta łączy w sobie nie tylko pyszne i zdrowe awokado, ale także jajko, które jest źródłem białka. Czego więcej potrzeba na start? :)

DIY: Sandwich paste with eggs and avocado with black cumin

Repeatedly I was talking about avocado, because of its nutritional and healthy fats. Certainly more than once will be in my recipes. Today, in a very simple form – perfect for breakfast paste combines not only delicious and healthy avocado, but also egg, which is a source of protein. What more do you need to start? :)

Składniki / Ingredients:

1 awokado / 1 avocado

2 jajka na twardo / 2 hard-boiled eggs

czarnuszka / black cumin

limonka / lime

sól  pieprz / salt and pepper

kawałek salami (opcjonalnie) / a piece of salami (optional)

_DSCF5837

Awokado obieramy i w misce ugniatamy na pastę.

_DSCF5838

Ugotowane na twardo jajka obieramy ze skórki i drobno siekamy.

Dodajemy do awokado, dosypujemy ok 1 łyżeczkę czarnuszki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i skrapiamy sokiem z limonki.

_DSCF5839

Pastę proponuję podawać na kanapkach z prażonym salami.

_DSCF5840

_DSCF5843

_DSCF5841

onom

_DSCF5844

Dodaj komentarz