DIY: Krem pieczarkowy

Podobno ma znowu przyjść ochłodzenie w kolejnych tygodniach. Ta kremowa zupa pieczarkowa z pewnością Was rozgrzeje w chłodne dni. Bez względu jednak czy zima wróci, czy nie, koniecznie wypróbujcie ten przepis, ponieważ gwarantuję Wam – warto!. Krem pieczarkowy jest aromatyczny, intensywny w smaku i genialnie sprawdzi się jako sycący obiad. Z pieczywem czosnkowym będzie stanowił zgrany duet.

DIY: Zupa krem z dyni i kalafiora

W niektórych miejscach w Polsce już spadł śnieg, ale oficjalnie wciąż mamy jesień. Osobiście miałam nieprzyjemność doświadczyć negatywnych skutków jakie niesie ze sobą ta pora roku w postaci choroby. Dlatego poza tym, że warto dbać o dopływ witamin do naszego organizmu, trzeba także pamiętać, że picie i spożywanie ciepłych napojów i zup również korzystnie wpływa na rozgrzanie organizmu 😉 Z pomocą przychodzą zupy krem. Cały czas dostępne są w sklepach dynie, więc dziś moja propozycja to aromatyczny krem z dyni i kalafiora.

DIY: Krem z pieczonego kalafiora, pietruszki i gruszki

Jesień jest dla mnie jednoznaczna z rozpoczęciem sezonu na zupy krem. Dlaczego? Ponieważ są one niezwykle pożywne, rozgrzewające i można je dowolnie modyfikować za pomocą dodatków. Moja dzisiejsza propozycja to delikatny krem z pieczonego kalafiora, korzenia pietruszki i gruszki – lekką słodycz można przełamać mocnym akcentem sera pleśniowego.