Szuba, czyli sałatka śledziowa, bądź też inaczej śledzie pod pierzynką. Nie ważne, jaka nazwa, ważne, że smakuje super! To też jest smak mojego dzieciństwa. Dawniej szuba była obowiązkowa w okresie Bożego Narodzenia. Myślę, że obecnie[…]
Tag: przepis
DIY: Cytrynowe muffinki z makiem
Zamiast tortu na święta co powiecie na delikatne muffinki? Przy muffinkach łatwiej ograniczać porcje w czasie tego świątecznego szaleństwa kulinarnego. Poza tym kto oprze się takim zgrabnym, pękatym i aromatycznym słodkościom? :D Połączenie smaku cytryny[…]
DIY: Zupa krem z dyni i kalafiora
W niektórych miejscach w Polsce już spadł śnieg, ale oficjalnie wciąż mamy jesień. Osobiście miałam nieprzyjemność doświadczyć negatywnych skutków jakie niesie ze sobą ta pora roku w postaci choroby. Dlatego poza tym, że warto dbać[…]
DIY: Ratatouille
Ratatouille, czy też Ratatuj w spolszczonej wersji to istna jesienna tęcza na talerzu. Wystarczy tylko spojrzeć na te kolory – nie można się im oprzeć. Danie tak proste i szybkie w wykonaniu, a jednocześnie niesamowicie[…]
DIY: Podwójne brownie z solonymi orzechami
Czy jest coś lepszego od brownie? Oczywiście, że tak – podwójne brownie. A ponieważ moja miłość do słodko-słonego połączenia trwa nadal, dlatego tę słodycz czekolady postanowiłam przełamać słonymi orzeszkami. Nie można się mu oprzeć. Tylko[…]
DIY: Samosy z ziemniakami i zielonym groszkiem z miętowym sosem
Samosy to przekąski wywodzące się z kuchni indyjskiej. Najczęściej spotykane są w formie trójkątnych pierożków z farszem, które smażone są w głębokim oleju. Nadzienie zwykle jest warzywne lub mięsne. Ja postanowiłam przygotować dla Was wersję[…]
DIY: Pieczony z miodem grejpfrut z bakaliami
Czy w waszej diecie jest miejsce na grejpfruty? Znam wiele osób, które nie przepadają za tym owocem, ze względu na jego charakterystyczną gorycz oraz fakt, że część odmian charakteryzuje się dość silną kwasowością. Jest na[…]