Uwielbiam pasty jajeczne do kanapek, ponieważ zawierają w sobie dużo białka i są super pożywne. Ponadto można dowolnie modyfikować ich skład i wymyślać co raz to nowsze smaki. Przy okazji świąt z pewnością zostają jakieś[…]
Kategoria: Kuchnia
Wielkanoc: Mazurek kokosowy
Ten mazurek to jeden z moich ulubionych – robiłam go już kilka razy i za każdym razem znikał błyskawicznie. Delikatny krem kokosowy idealnie pasuje do kruchego ciasta. Dodajcie do tego kawałki Rafaello na górę dla[…]
Wielkanoc: Żurek na zakwasie
Jestem ciekawa, jaka zupa króluje zawsze na Waszych wielkanocnych stołach. U mnie od lat jest to barszcz biały i chyba właśnie przez to w tym roku zamarzył mi się klasyczny żurek na zakwasie. Barszcz biały[…]
Wielkanoc: Czekoladowo-bananowe misie i króliczki
Te małe i słodkie zwierzątka z pewnością spodobają się nie tylko dzieciakom. Wystarczy na nie spojrzeć – w mięciutkim cieście skrywa się pyszne nadzienie z czekolady i banana. Poza tym, że wyglądają obłednie słodko, to[…]
DIY: Drożdżowe wieńce z jabłkiem, migdałami i cynamonem
Perfekcyjnie puszyste, aromatyczne, pachnące jak szarlotka z migdałowym dodatkiem, ale zawinięta w drożdżowe ciasto. Tak, to właśnie są drożdżowe wieńce wypełnione jabłkami, mielonymi migdałami i cynamonem. Był już przepis na drożdżowy wieniec z czosnkiem niedżwiedzim,[…]
DIY: Stir fry z łososiem teriyaki i makaronem chow mein
Stir fry często powstaje spontanicznie, w moim przypadku głównie w oparciu o to, co aktualnie mam w lodówce. Tym razem wykorzystałam łososia teiyaki, na którego przepis podałam Wam już wcześniej tutaj. Dodałam do niego sprężysty[…]
DIY: Aromatyczny indyjski Daal
Daal (Dahl) to określenie potrawy składającej się z roślin strączkowych w kremowym sosie. Najczęściej jednak spotkać można się z daal wykonanym z soczewicy i cieciorki. Jest to dobra alternatywa dla zupy – sycąca, kremowa i[…]