Sezon na czereśnie powoli dobiega końca, więc śpieszcie się z zakupami, bo szkoda przegapić! Dzisiejszy placek z kruchego ciasta zainspirowany jest „cherry pie” z serialu Tween Peaks. Delikatne maślane ciasto skrywa w sobie nadzienie z[…]
Kategoria: Kuchnia
DIY: Placki po węgiersku z boeuf bourguignon
Swój przepis na wołowinę po burgundzku wypracowałam jakiś czas temu i byłam pewna, że już dawno się nim z Wami podzieliłam, a okazuje się, że jednak nie. Ostatnio naszła mnie ochota na placki ziemniaczane i[…]
DIY: Naleśniki z twarożkiem bananowym z masłem orzechowym i czarnym pieprzem
To jest jedno z tych połączeń, które na pierwszy rzut oka wydaje się kompletnie niepasujące i ekstrawaganckie, a jednak ma w sobie to coś. Skąd taki pomysł? Jednym z moich ulubionych maseł orzechowych jest to[…]
DIY: Kawowy sernik ala „lawa cake” bez mąki z bezą
Ten przepis powstał trochę przez przypadek, ale okazał się na tyle udany, że postanowiłam się nim z Wami podzielić. Pomimo tego, że moją klasyczną recepturę na sernik amerykański znam na pamięć i potrafię go zrobić[…]
DIY: Pierogi z wiśnią i cynamonem
Dzisiaj Dzień Dziecka, więc z tej okazji słodki i prosty przepis. Nie wiem jak Wam, ale mi dzieciństwo kojarzy się z prostymi smakami, takimi jak pierogi z wiśniami robionymi przez Babcię i Mamę. Z tej[…]
DIY: Wegański mus czekoladowy matcha i z gorzkiej czekolady
Dziś Dzień Mamy, więc przygotowałam dla Was super prosty i szybki przepis, który zrobicie w kilka minut. Co ważne, dzisiaj jest to wersja wegańska w oparciu o aquafabę, czyli wodę po cieciorce, ale jeśli nie[…]
DIY: Kubański Palomilla steak
Jeśli zaglądacie od czasu do czasu na mojego drugiego bloga to z pewnością mogliście trafić ostatnio na wpis o jedzeniu w USA. Jednym z naszych odkryć była kubańska restauracja w Miami Beach i totalnym zaskoczeniem[…]