Ten przepis to zwieńczenie słodkiego tygodnia przed Tłustym Czwartkiem. W poprzednich latach byłam wierna moim pieczonym donutom, które dekorowałam kolorowymi glazurami. Jednak ponieważ w tym roku obecnie przebywam na urlopie, zdecydowałam się na przetestowanie czegoś[…]
Kategoria: Kuchnia
DIY: Lekka sałatka z truskawkami, fetą i burakiem
Jeżeli tak jak ja tęsknicie już z wiosną (którą de facto mamy całkiem fajną tej zimy), to ta sałatka z pewnością przywoła Wam na myśl wiosenny dzień. Jest w niej wszystko czego trzeba – słodkie[…]
DIY: Croque Madame
Po croque monsieur przyszła pora na croque madame. Na czym polega różnica między tymi dwiema kanapkami – jedynie na tym, że croque madame to croque monsieur z jajkiem sadzonym na górze :) Ale tym razem,[…]
DIY: Mini tiramisu z kremem z dodatkiem likieru Cointreau
Wiem, że niedawno już dzieliłam się z Wami przepisem na kawowo-pomarańczowe tiramisu, ale to, które przygotowałam na Sylwestra, w innej wersji, wyszło tak dobrze, że postanowiłam podzielić się z Wami również tym przepisem. Skórkę pomarańczową[…]
DIY: Udon z wieprzowiną, warzywami i grzybami enoki w sosie orzechowym
Uwielbiam makaron udon za jego sycące właściwości oraz grubą, elastyczną strukturę. Najczęściej podaję go do ramenu, ale w daniach, które nie są zupą również sprawdza się genialnie. Dzisiaj mam dla Was propozycję połączenia szarpanej wieprzowiny[…]
DIY: Racuchy na maślance z kaki
Racuchy to smak mojego dzieciństwa – pamiętam jak obie moje babcie przyrządzały je na maślance, lub zsiadłym mleku, z ciasta z dodatkiem sody, dzięki czemu były puszyste i idealnie „maślane” w smaku. Jedna babcia robiła[…]
DIY: Sylwester – Karmelowy popcorn
Chyba najszybsze i najprostsze rozwiązanie, kiedy chodzi o przekąskę na przyjęcie. Niby zwykły popcorn, ale można mu nadać inny smak. Ja przez bardzo długi czas w ogóle nie chciałam nawet słyszeć o karmelowym popcornie. Dlaczego?[…]