Wpis ten zacznę od oświadczenia – przezwyciężyłam swoją fobię przed surowymi jajkami. Łakomstwo okazało się silniejsze od moich lęków i pewnego rodzaju wstrętu przed wszystkim co zawiera w sobie surowe jajko, a wszystko to w[…]
Kategoria: Kuchnia
DIY: Sałatka Cezar ze szparagami i bez majonezu
Wiecie dlaczego sałatka Cesar cieszy się taką popularnością od lat? Ze względu na swoją prostotę oraz wspaniały smak. Zawiera tylko kilka składników, a mimo to sporo się w niej dzieje – chrupią grzanki, jest sprężysta[…]
DIY: Sałatka z wędzonym pstrągiem, śliwką i mozarellą
Kiedy nie mam czasu na wyszukane potrawy stawiam na sałatki – są superszybkie w wykonaniu, łatwo się je przyrządza a do tego są niezwykle kolorowe i pożywne. Sałatki to taki mały obiadowy i przekąskwy wybawca,[…]
DIY: Makaron w sosie śmietanowym z boczniakami
Kolejny pomysł na szybki i smaczny obiad, który nie zajmie więcej niż 15-20 minut. Tego typu przepisy sprawdzają się idealnie, kiedy wracam zmęczona po pracy i nie mam czasu ani siły na to, żeby wymyślać[…]
DIY: Aromatyczny czosnkowy wieniec drożdżowy z sezamem
Przyszła taka niedziela bez handlu, kiedy naszła mnie ogromna ochota na jajka. Ale a jajek bez pieczywa nie zjem – już tak mam i koniec. Zamiast ruszyć na poszukiwanie otwartego sklepiku uznałam, że to jest[…]
DIY: Brownie z leśnymi owocami
Przyznać się, kto nie lubi brownie? Nikt – tak właśnie myślałam 😉 no bo jak tu nie lubić takiej czekoladowości? Ja zawsze używam gorzkiej czekolady z min. 60% zawartością kakao. Tym razem słodycz ciasta zbalansowana[…]
DIY: Cieciorka z czarną fasolą w pomidorach
Pomysł na to danie podsunęła mi moja przyjaciółka, która jest kucharzem i jednocześnie mamą dwóch urwisów, więc w kwestii smacznych i szybkich obiadów można uznać ją za eksperta. Przy okazji rozmowy o tym, czego kto[…]